沉香木是瑞香科(Thymelaeaceae)植物白木香或沉香(Aquilariaagallocha)等树木的干燥木质结油部分,是一种木材、香料和中药。沉香木植物树心部位当受到外伤或真红油菌感染刺激后,会大量分泌带有浓郁香味的树脂。这些部分因为密度很大,又被称为“水沉香”。在世界上很多地方,沉香木是珍贵的香料,被用作燃烧熏香、提取香料、加入酒中,或直接雕刻成装饰品。沉香木又名沉水香。沉香木质硬,大多 沉香木是瑞香科(Thymelaeaceae)植物白木香或沉香(Aquilariaagallocha)等树木的干燥木质结油部分,是一种木材、香料和中药。沉香木植物树心部位当受到外伤或真红油菌感染刺激后,会大量分泌带有浓郁香味的树脂。这些部分因为密度很大,又被称为“水沉香”。

在世界上很多地方,沉香木是珍贵的香料,被用作燃烧熏香、提取香料、加入酒中,或直接雕刻成装饰品。沉香木又名沉水香。沉香木质硬,大多不浮于水,味微苦,带甘甜。燃烧时的浓烟散发出强烈香气,并有黑色油状物渗出。沉香木主要分布于我国的两广以及云南和福建等地,东亚国家以印度尼西亚、马来西亚、新加坡所产的沉香(新州香)质量最佳。

《本草纲目》中记载:沉香木具有强烈的抗菌效能、香气入脾、清神理气、补五脏、止咳化痰、暖胃温脾、通气定痛、能入药,是上等药材极品。沉香木种类很多,按其油脂含量分为“沉水”(这是沉香中实质或较中间的部份,膏脂凝结较紧密、结实的部份,投水即沉)、“筏”(半浮半沉)和“黄熟香”(不沉于水)三种。

沉香树因病变开始结香后,会经历漫长的生长期,至少需要几年至十几年的时间,但一块优质的沉香木要数十年甚至上百年才能形成,因此产量极少,市场供不应求,因此十分珍贵,具有很高的收藏价值。另外,沉香的木材、树头和树根都可用来制作高级线香,用于拜祭和熏香。

沉香市场近年来如此火爆,自然吸引了不少投资人的目光。在我国的海南、广东、福建等地,如今都有种植大面积的人工沉香林。这些人工沉香虽然质量比不上天然野生沉香,但采用流水线作业,半年到一年就会收割,产量着实惊人。那么,这些大批量的人工沉香都流向何方了呢?对沉香市场的影响大不大?作为香友该怎么避免买到人工沉香?

9d0295fa650d0d08b78078404bb07178.jpg

其实严格来说,人工沉香也是可以分出不同产区的。最早种植人工沉香的是印度,在东北部靠近缅甸的阿萨姆邦和西南部的沿海地区,都有大面积的人工沉香林。但印度的水土条件不佳,环境污染也很严重,因此种植的沉香质量不是很好,除了自用就只能炼制沉香精油出口中东。

6f5f9a13989754c0db1e00c46b09807d.jpg

而越南和柬埔寨,则在人工沉香种植方面后来居上。惠安系中的天然野生沉香因为开采过度导致产量稀少,因此这两国也从很早就开始种植人工沉香了。因为水土环境的因素,越南柬埔寨的人工沉香质量要好于印度,炼制的沉香精油在中东那边也更卖的上价。但是许多当地人都会把天然野生沉香和人工沉香掺起来卖,不少去收货的商家都上过当。

c005711aa4a7f8a0d5d9d593bdd3af35.jpg

而国内这边最先种植人工沉香的其实是台湾,台湾虽然是我国现代0香文化的发源地,但本土其实是不产天然野生沉香的,市面上所有的“台湾沉香”,要么是来自其它产区的转手货,要么就是人工沉香。

6fa32f40d46e5ab72c1ff8edd59122d8.jpg

至于海南等地的人工沉香,可以算的上是种植最晚的一批了,满打满算也不过十来年左右。沉香树本身都还没有成熟,完全不具备结香的条件,只能用吊针来人工催熟。因此其质量即使在人工沉香中,也是比较次的一级。

0e6d10556740aff1627d7e97c24d02d7.jpg

人工沉香因为没有在复杂环境中经过醇化,导致香韵非常的单一,质量也不够高,是不能入品的。如果只是作为沉香精油的原料并没有问题,印度和越南柬埔寨的人工沉香就长年被中东人所收购。但其它作用就很难说了,比如同样需求广泛的药用。不少人工沉香种植商一直寄希望于能通过国检,但至今仍未有可靠的检测报告。

7bdf1ac35494d2fcd178b4779ce3192b.jpg

而在目前沉香文玩市场中,也出现了人工沉香的身影。网上那些几十块到一两百的所谓沉香手串,就多是高抛过的人工沉香。这种非常好鉴别,稍微有些经验的香友都不会上当。虽然其看上去乌光油亮,但仔细观察就会发现油线都是模糊的,气孔内部反而比表面颜色要浅。

3da3e44d858f25c9d04243aae7c24819.jpg

国产人工沉香的结香时间短,油脂太少,只能通过高抛来模仿天然沉香的品相,因此并不难分辨。而越南和柬埔寨的人工沉香因为结香时间更长,一些油脂丰富的在外形上已经较为接近天然野生沉香了,但依然可以从香韵味道上来鉴别。天然野生的惠安系沉香甜凉兼备,清雅怡人,人工沉香的气味则非常单一,同时有一种生涩感。

手机

沉香 相关的细节

相关文章推荐